masline

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Muschiulet cu fructe
Ingrediente: cca 1 kg muschi de porc,100 ml ulei de masline, un pahar de vin alb, sare piper,condimente amestec uscate (cimbrisor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru), 3 portocale, 2 mere, 100 g cascaval, 3-4 ciuperci, rosii chery in bulion(sau rosii ...

Dovlecei Orientali
Ingrediente: Dovlecei, ceapa, rosii, ulei masline, usturoi, ceva boabe de piper. Mod de preparare Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline. Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si ceva usturoi ( pus ulterior) Se adauga dovleceii taiati ...

Publicitate

Tarta impletita
Ingrediente Aluat: 200 g unt sau margarina, 450 g faina, 2 lingurite de zahar, 1/2 lingurita de sare. Pentru umplutura: Un piept de pui dezosat, o ceapa rosie, un morcov mic, o radacina de patrunjel, 100 g mazare fiarta, 100 g fasole pastai fiarta, amestec de condimente uscate, ...

Salata de ton in portocala
Ingrediente: o conserva de ton maruntit, o conserva mica de porumb, o ceapa rosie, ulei, un ou, o portocala, jumatate de lamaie, un strop de sare, unul de piper. Mod de preparare: Fierbem oul tare, il curatam si scoatem galbenusul. Dupa ce se raceste facem din el, ulei si zeama ...

Filet cu ciuperci si capellini
Ingrediente: filet de porc, ciuperci, paste(am folosit capellini), 1 ceapa, sare,piper, ulei de masline. Mod de preparare: Se condimenteaza filetul cu sare si piper si se prajeste pe toate partile bine,acoperit. Dupa ce e prajit,se pune intr-un vas termorezistent si de acopera. ...

Mozzarela alla caprese
Ingrediente: 400 gr mozzarela, 4 rosii mari, 50 ml ulei de masline, 1 salata verde, 7-8 frunze de busuioc verde, piper, sare. Mod de preparare: Mozzarela si rosiile se feliaza. Se asaza pe o farfurie frunzele de salata verde, iar in jurul ei se alterneaza felii de rosii si ...

Salata de paste, feta si menta
Ingrediente: 350 g penne, 8-10 fire de menta tocate/rupte daca sunt prea mari; 150 g mazare congelata; 200 g branza feta, maruntita; 50 g salata arugula; zeama si coaja (rasa) de la 1 lamaie; sare de mare si piper negru proaspat; ulei de masline extravirgin; 20-30 de masline ...

Dovlecei umpluti cu ton la cuptor
Ingrediente: 3 dovlecei, 1 ceapa, 1 cutie rosii depelate cuburi (sau 3-4 rosii fara coaja), 1 conserva ton, 200 gr. cascaval, 2-3 linguri ulei de masline, busuioc, sare, piper. Mod de preparare: Dovlecei umpluti cu ton la cuptor este o reteta delicioasa si simplu de realizat. ...

Piept de pui cu mustar si salvie
Ingrediente: 50 g unt, 4 linguri ulei de masline, pesmet, 1 piept de pui, rozmarin, salvie, mustar, piper alb. Pentru marinata: 1 lamaie, 3 linguri ulei de masline, sare. Mod de preparare: Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid. ...

Somon cu lamaie
Ingrediente: 1 kg somon proaspat, 50 g sare mare, o lamaie. Sos: o lingura faina, 2 linguri ulei de masline, o ceasca si jumatate de vin alb sec sare, piper, cimbru, oregano, cartofi pentru garnitura, verdeata pentru ornat. Mod de preparare: Presaram un strat de sare mare in ...

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete culinare

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro