pasta de tomate

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Bruschete aromate
Ingrediente: 1 paine, 6 rosii, 50 gr unt, 1 capatana usturoi, cimbru, 150 gr branza, sare, marar, 2-3 linguri ulei, patrunjel. Mod de preparare: Usturoiul pisat se amesteca impreuna cu untul, sarea si cimbrul. Painea se taie felii, iar acestea se ung cu pasta aromata, dupa care ...

Pasta cu somon afumat si lamaie
Ingrediente: Pentru 2 persoane: 1 lingura de capere, o lamaie, sucul si coaja rasa, o ceasca de smantana si doua linguri de ceapa taiata fin, paste, somon, marar. Mod de preparare Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos: Punem smantana la foc mic sa o reducem putin. Cand se ...

Publicitate

Rulada de ciuperci cu hrisca
Ingrediente: 50 ml ulei, 4 cepe, 200 g hrisca, 1/2 kg ciuperci, 2-3 linguri zarzavat de la borcan (sau proaspat), sare, piper, foaie de dafin, cimbru,, 1-2 linguri pasta de tomate sau suc de rosii(dupa gust), 2 linguri faina de grau. Mod de preparare: Calim ceapa tocata marunt, ...

Salata picanta cu rondele de somon
Ingrediente: 250g rondele de somon afumat, 100 g cascaval, 8 rosii cherry, 1 salata verde, 1 fir praz (doar partea verde), 1 avocado, 1 lamaie (zeama), 1 ligurita mustar picant, 1 lingurita hrean cu smantana, sare. Mod de preparare: Curatam pestele de piele si eventualele oase ...

Carnaciori din naut
Ingrediente: 2 cesti(cafea) naut, apa, sare, 4 capatani usturoi, 2 linguri ulei de masline extravirgin, boia de ardei, busuioc, cimbru, coriandru, tarhon. Mod de Preparare: Se spala nautul foarte bine si se lasa peste noapte sa se innmoaie. A doua zi se strecoara de apa in care ...

Spaghete cu sos de ceapa si ansoa
Ingrediente: 250 gr spaghetti, 2 cepe mari (cca 400 gr), 3 catei usturoi, 5 ansoa (conservate in sare sau ulei), 15 rasnite chili fulgi, 1/4 legaturica patrunjel, 4 fruze busuioc, 5 linguri ulei masline, sare, piper. Mod de Preparare: Taiati ceapa felii subtiri. Incingeti ...

Mancare de castraveti acri cu carne de
Ingrediente: 300-400 gr carne de porc, o ceapa mijlocie, 2-3 castraveti acri in saramura (nu in otet), 4-5 linguri untdelemn, o lingurita de faina cu varf, o lingura cu suc de rosii, o lingura de vin, o foaie de dafin, patrunjel, marar, boia. Mod de preparare: Ceapa tocata ...

Ciuperci cu lapte de soia
Ingrediente: 6 cartofi, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 200 ml lapte de soia, 1 lingura ulei masline, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii se spala se sterg cu un prosop de bucatarie sau servetele, se pun in coaja in cuptor, pentru 1 ora. Ceapa se toaca marunt. Cand devine ...

Masline umplute
Ingrediente: 250 g masline, 50 g unt, o lingurita de pasta de peste. Mod de preparare: Se aleg masline mari, frumoase, preferabil Mamut si se fierb in apa in cateva clocote, ca sa se mai desareze. Se cresteaza apoi in lung si se scoate samburele cu grija, ca sa nu se sfarame ...

Sos vienez cu hrean
Ingrediente: 30 g unt, 2 linguri faina, 2-3 linguri pasta de rosii,3-4 lingurite otet, un ou, o lingurita hrean ras, sare, piper. Mod de preparare: Se topeste untul într-o cratita si se adauga faina, care se rumeneste putin. Se pune bulionul, se amesteca bine si se mai lasa ...

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete culinare

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro