sare

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Orez cu lapte si gem
Ingrediente: 200 gr orez, 800 ml lapte, 2 linguri zahar, 1/2 lingurita scortisoara, 50 gr unt, 50 gr gem. Mod de preparare: Se curata orezul de impuritati, apoi se spala in 2-3 ape. Se pune laptele la fiert, cu putina sare, iar cand incepe sa fiarba se adauga orezul si se lasa ...

Tarta racoritoare cu grapefruit
Ingrediente: Aluatul: 1 ou, 100-150g unt, un praf de sare, 2-3 linguri lapte, faina cat cuprinde(cca 300gr). Crema: 3 galbenusuri, 5 linguri de zahar, 50 ml lapte, 300 ml frisca (de preferat animala 25-30% grasime), 1 plic gelatina, vanilie, 1 grapefruit roz, mare, un pumn de ...

Publicitate

Muschiulet cu fructe
Ingrediente: cca 1 kg muschi de porc,100 ml ulei de masline, un pahar de vin alb, sare piper,condimente amestec uscate (cimbrisor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru), 3 portocale, 2 mere, 100 g cascaval, 3-4 ciuperci, rosii chery in bulion(sau rosii ...

Bruschete aromate
Ingrediente: 1 paine, 6 rosii, 50 gr unt, 1 capatana usturoi, cimbru, 150 gr branza, sare, marar, 2-3 linguri ulei, patrunjel. Mod de preparare: Usturoiul pisat se amesteca impreuna cu untul, sarea si cimbrul. Painea se taie felii, iar acestea se ung cu pasta aromata, dupa care ...

Coltunasi cu visine si sos
Ingrediente: 3 oua, 100 ml apa, 300-350 g faina, un praf de sare, 1 kg visine, 1 cana zahar, 50 g unt, smantana. Mod de preparare: O data ce ati spalat bine fructele, le-ati indepartat samburii si coditele se pune cu zahar peste noapte in frigider. A doua zi lasati sa se scurga ...

Ficatei de pasare marinati cu sos la
Ingrediente: 500g ficatei, 1 pahar de vin alb sau rosu, 1 catel de usturoi, piper macinat si boabe, sare, condiment pentru gratar, foi de dafin, 1 lingura de sos de soia, 2 linguri de bulion. Mod de preparare: Mai intai se spala ficateii si se indeparteaza surplusul de ...

Sos Veloute
Ingrediente: 60 gr unt, 60 gr faina, 1,5 l zeama de oase, patrunjel, foi de dafin, tarhon, marar, 2 ciuperci, sare, piper. Mod de preparare: Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca continuu. Se toarna zeama de oase, apoi mirodeniile, ciupercile taiate felii si se lasa ...

Salata de ou cu smantana
Ingrediente: 2 oua, 1 lingura smantana, 1 lingura mustar, 1 lingura ulei, 1 lingurita otet, cascaval, frunze de salata, patrunjel, 2 ridichi, sare, piper. Mod de preparare: Salata de ou cu smantana este un delicios aperitiv pe care il puteti pregati foarte rapid atunci cand ...

Ciuperci marinate cu dafin si mustar
Ingrediente: 500 g ciuperci, cateva boabe de piper, 1 frunza de dafin, 1 lingurita mustar. Mod de preparare: Se aleg ciuperci tinere, inchise si foarte proaspete. Se spala si se fierb in apa cu sare 15 minute. Se asaza in borcan cu boabe de piper si frunza de dafin, iar peste ...

Cornuri cu Cascaval
Ingrediente: Aluatul: 25 gr drojdie proaspata, 35 gr unt, 13 gr sare, 10 gr zahar, 200 ml lapte caldut, 500 gr faina (completare atat cat sa nu mai fie foarte lipicios aluatul). Ptr. umplutura: 3 oua, cascaval, smantana, un praf de sare, oregano (eu am uitat sa pun de data asta) ...

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete culinare

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro