telina

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Supa crema de legume
Ingrediente: piept de pui (optional), 3 buc morcov, 3 buc ceapa potrivita, 1/2 telina, 3 cartofi, cativa catei de usturoi, piper alb, sare, crutoane de paine. Mod de preparare: Legumele curatate (in afara de cartofi) se pun la fiert impreuna cu pieptul de pui si sare. Cand ...

Salata de ridichi negre
Ingrediente: 2-3 ridichi de iarna, 2 morcovi, ½ telina, 2 lingurite de miere, 2 linguri otet, 3 linguri de ulei, ½ lamaie, piper. Mod de preparare: Ridichile de iarna, morcovii si telina se curata, se spala se dau pe razatoare. O parte din ridichi se taie in felii subtiri si se ...

Publicitate

Pui pane cu pesmet si garnitura de
Ingrediente: 4 pulpe intregi de pui, 300 g frunze spanac, 5 linguri pesmet, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 felie de telina, 1 ceapa, 2 ardei peperoni, 2 oua, patrunjel verde, 4 linguri faina, 150 ml ulei pentru prajit, 3 linguri ulei de masline/unt cat o nuca, 20 g branza ...

Supa de telina cu galuste din piept de
Ingrediente: telina 2 buc, cartofi 2 buc, unt 50 g, faina 1 lingura, galbenus de ou 1 buc, smantina 2 linguri, patrunjel verde 1 legatura, sare, piper dupa gust. Pentru galuste: piept de pasare fiert 1 buc, paine inmuiata in lapte 1 felie ou 1 buc, unt 30 g, sare dupa gust. ...

Salata de telina
Ingrediente: 1 telina mare, 1 ceasca ulei, sare, 1 galbenus crud, 1 lingurita de mustar, 3 linguri smantana, ½ lamaie . Mod de Preparare: Se face maioneza din galbenus, ulei, sare, zeama de lamaie, mustar. Se subtiaza cu smantana si se rastoarna peste telina data prin razatoare. ...

Anghemaht de Pui
Ingrediente: 1kg de pui, 100gr faina, 100gr ulei, 100gr ceapa, 1 mmorcov, 1/2 telina, 1 lamaie, sare, 30gr unt. Preparare: Puiul curatat se spala si se pune la oparit, dupa care se spala din nou si se pune la fiert cu zarzavaturile si sare. Intre timp, se inlatura spuma si dupa ...

Bors de post
Ingrediente: ulei, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 radacina patrunjel, 1 radacina pastarnac, 1 conopida mai mica, ardei gras, 1 legatura leustean, 1 lingura supko, sare, piper. Mod de preparare: Taiati cubulete morcovul, telina, ardeiul gras, radacinile de patrunjel si ...

Bors de zarzavat
Ingrediente: 2 cepe; 1 morcov; o legatura de patrunjel; 1 pastarnac; o felie de telina; 2 cartofi; 2 rosii; 1 ardei; cateva foi de varza; un sfert de sfecla; 1 dovlecel; 100g fasole verde; 50g orez; sare; leustean; 100ml untdelemn; 1l de bors; 2l de apa; 200g de smantana. Mod de ...

Bors de legume cu coasta de porc
Ingrediente: 1 bucata coasta afumata de porc(cam 2 kg), 2 morcovi, 1/2 telina, 5 cartofi mai mici, 2 radacini pastarnac, 2 ardei grasi rosii, 1 legatura patrunjel verde, 1 ardei rosu iute, 2 cepe rosii, 1 l bors, 5 oua, 1 rosie sau o cutie de rosii in bulion, sare,piper proaspat ...

Bors moldovenesc de sfecla
Ingrediente: 2 patrunjel, 2 pastarnac, 1 telina, 1 ceapa mare sau 7-8 fire de ceapa verde, 1-2 sfecle lungi, rosii, 1 l bors, sare. Mod de preparare: Patrunjelul, pastarnacul si telina se curata, se spala si se rad pe razatoarea. ceapa se curata si se toaca marunt. ...

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete culinare

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro