ALUAT FRAGED (CU ZAHAR) PENTRU TARTE

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: faina 500 gr, unt 175 gr, zahar pudra 125 gr, oua 2, lapte 150 ml, zahar vanilat, sare. Mod de preparare: Se amesteca zaharul cu ouale, zaharul vanilat si putina sare, se adauga faina si laptele, iar la sfarsit se adauga untul si se framanta, pana ce aluatul s-a omogenizat. Se lasa sa se odihneasca la rece timp de 30 min., apoi se poate folosi. Se utilizeaza la tarte cu fructe, la placinta.

Alte retete culinare: faina , unt , zahar , oua

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 20 min


Voteaza si trimite comentariul: *

Lipie
Ingrediente: 500 g faina, 200 g margarina, 2 oua, 1 lingura de rom, putina smantana, sare. pentru umplutura: 400 g carne tocata, 400 ml smantana, piper macinat. Mod de preparare: Se ...

Placinta cu carne
Ingrediente: 2 foi de placinta; 500 gr.carne tocata; o ceapa taiata marunt ,un ou; putin oregano, sare, piper. Mod de preparare: Se calesc carnea si ceapa, apoi se amesteca cu sarea si ...

Aluat frantuzesc
Ingrediente: 1000 g faina de patiserie, 125 g unt (moale), 15 g sare, 550 ml apa racita. Mod de preparare: Se amesteca faina de patiserie si untul. In loc de unt se poate folosi margarina ...

Aluat cu unt si smantana
Ingrediente: 250 g faina, 200 g unt, 1/2 lingurita de sare, 200 g smantana. Mod de preparare: Ingredientele se amesteca si se face aluatul. Se da la rece pentru 3-4 ore. Se fac placintele ...

Covrigi speciali
Ingrediente: 1 kg faina, drojdie, sare, mac, susan. Mod de preparare: Se cerne faina intr-un castron, se face o adancitura in mijloc unde se pune drojdia amestecata cu putina apa calda. Se ...

Aluat crocant
Ingrediente: 200 g faina, 2-3 oua, 1 si 1/2 lingura ulei sau margarina, putin lapte cald(sau sifon), sare, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Se pun toate ingredientele intr-un caston ...

Aluat de pizza
Ingrediente: faina 230 gr, drojdie 1 cubulet, sare, ulei 2 linguri, sos de rosii. Mod de preparare: Amestecati ingredientele si adaugati apa fierbinte astfel incat sa formeze un aluat ...

Aluat cu drojdie pentru cozonac
Ingrediente:faina 1 kg, drojdie de bere 50gr, zahar 250 gr, lapte 350 ml, oua 4, margarina 150 gr, unt 50 gr, vanilie 1/2 baton, razatura de coaja de lamaie, sare. Mod de preparare: ...

Aluat fraged cu iaurt
Ingrediente: 500 g faina, 175 g unt, 150 g iaurt, 2 oua, 1/2 plic de praf de copt, sare. Mod de preparare: Faina cu iaurtul, ouale, untul, praful de copt si sarea se amesteca iar aluatul ...

Aluat fraged
Ingrediente: faina 350 gr, margarina 250 gr, apa 100ml, otet o lingura. Mod de preparare: Se framanta bine dupa care se baga la rece pentru cateva ore inainte de folosire. Aluatul fraged ...

Pateuri cu ciuperci
Ingrediente: ciuperci, foi de placinta,ceapa,ardei, sunca de pui, branza telemea, patrunjel,piper,sare. Mod de preparare: Se caleste ceapa tocata marunt cu ciupercile si cu ardeiul. Apoi ...

Taitei de casa
Ingrediente: 750 gr faina, 7 oua, 30 gr sare, 125 ml apa. Mod de preparare: Faina se aseaza pe o planseta in mijloc se adauga ouale sarea si 125 ml apa. Se amesteca pentru omogenizare, se ...

Aluat fraged (cu zahar) pentru tarte