CARTOFI CU MAIONEZA

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 3 cartofi,10 fire de ceapa verde, 3 fire de usturoi verde, marar, partunjel verde fin tocat, sare, piper, 3 oua, 1 pahar smantana. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie cubulete mici. Se taie feliute ceapa si usturoiul, se toaca verdeturile, se amesteca totul cu sare si piper. Se prepara o maioneza din 3 oua cu smantana(in loc de ulei). Se amesteca maioneza cu cartofii, se presara verdeata si se serveste.

Alte retete culinare: cartofi , ceapa verde , maioneza , smantana

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 1 h


Voteaza si trimite comentariul: *

Mancare de praz cu carne
Ingrediente: 1 kg praz, 2 cepe potrivite, 400 gr pulpa vitel, 3 linguri pasta de rosii, sare, piper, delikat. Mod de preparare: Se spala prazul si se taie in bucati de 1 cm – 1,5 cm ...

Ostropel de pui cu ardei
Ingrediente: 500 g aripi si pulpe de pui, 1 ceapa, 300 g ardei grasi, 2 catei usturoi, 10 g faina, 1 legatura patrunjel, 75 ml ulei, 5 g cimbru, 5 g boia, sare,piper, 200 g rosii. Mod de ...

Fasole cu Carnati la Tigaie
Ingrediente: 300 g fasole uscata, alba, carnati, 1 ceapa mare, 200 ml suc de rosii, 2-3 foi de dafin, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper, salata de muraturi pentru garnitura. Mod ...

Carne de pasare cu smantana si ceapa
Ingrediente: 500 g carne de pasare tocata, 2 felii paine, 4 linguri lapte, 3 oua, 1 lingura smantana, sare, piper, 2 cepe rosii, usturoi, 2 linguri faina. Mod de preparare: Se omogenizeaza ...

Turta de Legume cu Carne de Porc
Ingrediente pentru 4 portii: 6-7 cartofi noi, 4 morcovi, 4 ardei copti, 2 cepe mici, 400 g muschi de porc, 30 ml lapte, sare, piper, rozmarin, 50 g ulei de masline,1 legatura patrunjel, 1 ...

Crochete de cartofi cu smantana
Ingrediente: 1/2kg cartofi, 1ou, 3-4 linguri faina, ulei pentru prajit, un varf de cutit bicarbonat, 25g unt, sare, smantana. Mod de preparare: Cartofii fierti in coaja se curata, se dau ...

Varza calita cu carnati la folie
Ingrediente: 2 verze murate, 1/2 kg carnati afumati, costita afumata, 2 linguri untura, 1 ceapa, 1 lingura pasta de tomate. Mod de preparare: Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in ...

Varza Noua cu Costita de Miel
Ingrediente: 1 varza noua, 1/2 kg costita de miel, 200-200 ml suc de rosii sau rosii la borcan, 1/2 lingurita piper, 1 lingura de sare, ulei. Mod de preparare: Punem costita spalata si ...

Cartofi cu maioneza
Ingrediente: 3 cartofi,10 fire de ceapa verde, 3 fire de usturoi verde, marar, partunjel verde fin tocat, sare, piper, 3 oua, 1 pahar smantana. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, ...

Pui muntenesc cu sos
Ingrediente: 1 pui, 4 rosii (4 linguri de bulion sau pasta de tomate ) 1 lingura de Maggi Secretul Gustului gust de gaina, 250 ml ulei de floarea soarelui sau masline, 1 catel de usturoi, ...

Varza ungureasca
Ingrediente: 250 gr kaiser, 250 gr slanina afumata, 4 carnati afumati, 100 gr untura, 4 cepe, 125 gr orez, boia dulce, sare, piper, o lingura faina, o ceasca de smantana, 1 varza murata. ...

Pirosti de cartofi moldovenesti
Ingrediente: 1kg cartofi, 150g unt, sare, piper, 3-4 linguri faina, un ou, o ceapa, o lingura smantana. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se dau prin masina de ...