Cartofi in folie

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 8 cartofi, verdeata, unt, smantana, branza Almette. Mod de preparare: Se spala foarte bine cartofii, se invelesc in staniol si se asaza pe gratar pentru aproximativ 50 de minute. Cand sunt gata, se scot din invelisul de staniol, se taie cartofii la un capat scobindu-se putin din miez cat sa se puna cate o lingurita de branza Almette. Deasupra se pune o lingura de smantana lasand sa se prelinga surplusul de-a lungul cartofului. Se condimenteaza si se decoreaza cu verdeata si o bucatita de unt.