RETETE Cu Legume

Cartofi cu conopida si iaurt
Ingrediente: 1 conopida mica, 800 g cartofi (nesfaramiciosi), 1 ardei iute rosu, 20 g unt topit, sare, 3/4 l concentrat de zeama de legume (Knorr + apa), 1/2 varf de cutit sofran, 1/2 lingurita curry, 1/2 legatura menta, 2 borcane iaurt gros (a 150 g). Mod de preparare: Se spala ...

193 vizionari

Cartofi cu ciuperci si cascaval la
Ingrediente: 1,2 kg cartofi nesfaramiciosi, 600 g ciuperci, 150 g cascaval, 1 legatura patrunjel verde, 30 g unt, sare, piper, circa 1 lingurita maghiran uscat. Mod de preparare: Se spala cartofii, se curata de coaja si se taie stifturi sau se dau pe razatoarea mare. Ciupercile ...

200 vizionari

Publicitate

Cartofi cu ciuperci si branza la tigaie
Ingrediente: 1,2 kg cartofi nesfaramiciosi, 600 g ciuperci, 150 g branza telemea, 1 legatura patrunjel verde, 30 g unt topit, sare, piper, circa 1 lingurita maghiran uscat. Mod de preparare: Se spala cartofii, se curata si se taie stifturi. Ciupercile spalate si zvantate bine se ...

192 vizionari

Cartofi cu ceapa (I)
Ingrediente: 1/2 kg cartofi, o ceapa de marime mijlocie, 50 g unt sau alta grasime, sare. Mod de preparare: Cartofii de marime mijlocie, bine spalati, se fierb in coaja, se scurg si, cand s-au mai racorit putin, se curata si se taie in cuburi. Intr-o cratita, ceapa, taiata ...

204 vizionari

Cartofi cu ardei iute
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ceapa, ulei, sare, 2 ardei iuti, 1 lingura bulion, 2 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel, 1 lingura zahar, 4 rosii, 1 pahar vin alb, concentrat tip Delikat. Mod de preparare: Cartofii se curata, se taie felii si se pun intr-o tava cu putin ulei. ...

223 vizionari

Piure de urzici
Ingrediente: 1 kg urzici, 1 lingura faina, sare, 1 ceapa, 1 lingura ulei, hrean. Mod de preparare: Nu sunt bune decat urzicile foarte tinere, iesite la inceputul primaverii. Se aleg frunzele, se spala în mai multe ape. Nu se scurge apa din vasul in care se spala, ci se scot ...

235 vizionari

Pilaf de urzici
Ingrediente: 500 g urzici, 1 ceapa, 2 linguri ulei, 1 ceasca orez, sare. Mod de preparare:Se aleg si se spala urzicile. Se pun la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt cu ulei. Se adauga orezul si se prajeste usor. Se scurg urzicile, se toaca, dar nu prea marunt, se asaza in ...

198 vizionari

Legume asortate
Ingrediente: 1 pachet de legume asoratate(porumb, ardei, mazare, orez), sare, 30 ml ulei de porumb. Mod de preparare: Se pun legumele congelate in uleiul incins, se lasa sa se inabuseasca. Dupa 5 minute se adauga putina apa. Se lasa pana fierbe si orezul. Sunt gata cand orezul a ...

245 vizionari

Ciuperci umplute cu cascaval
Ingrediente: 8 ciuperci mai mari, 200 gr cascaval, condimente, sare, 100 ml ulei de masline. Mod de preparare: Ciupercile se spala, se scot piciorusele si se curata de pielita care acopera palaria. Se pun intr-un vas de Yena una langa alta, se condimenteaza si se umplu cu ...

221 vizionari

Tocanita de rosii cu ou
Ingrediente: 5 rosii, 1 ceapa, 1 legatura de marar, 40 ml ulei de porumb, sare, 1 ou. Mod de preparare: Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei. Se adauga rosiile rase. Se lasa sa fiarba. Se adauga la sfarsit sare si marar tocat marunt. Oul se prajeste si se adauga ...

320 vizionari

Inapoi 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete cu legume sunt acele retete culinare care se prepara exclusiv din legume. Va invitam sa cautati in aceasta sectiune reteta dorita. Va recomandam retete cu legume la cuptor.

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro