DROB DE SOIA SI CIUPERCI

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 2 pungi de soia, 1 cutie de ciuperci, 1 leg ceapa verde, 1 leg usturoi verde, 1 leg marar, 1 leg patrunjel, 5 oua, piper, sare, delicat (dupa gust). Mod de preparare: Fierbem soia jumatate de ora in apa cu codimente,strecuram si lasam sa se raceasca. Spalam bine ciupercile si le mai maruntim un pic daca sunt prea mari. Se toaca soia (daca este bucati mari)se pune intr-un castron mare si se amesteca cu ceapa, usturoiul, mararul si patrujelul taiate marunt, ouale si se codimenteaza cu piper, sare si delicat.Se unge o forma de cozonac cu ulei si se tapeteteaza cu faina se pune compozitia si se da la cuptor, la foc mic timp de 50 minute.

Alte retete culinare: soia , ciuperci , ceapa verde , usturoi verde

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 1 h


Voteaza si trimite comentariul: *

Snitele din soia
Ingrediente: 1 punga de soia pentru snitele (bucati mai mari), apa, vegeta, delikat sau alt concentrat vegetal de supa, ulei pentru prajit. Mod de prepararei: Se pun snitelele din soia la ...

Spanac cu Soia
Ingrediente: 1 kg spanac (proaspat sau congelat), 1 pachet soia (granule sau cuburi), 1 ceapa, 1 morcov, 1 lingura faina, sare, piper, ulei, 2 linguri pasta de tomate. Mod de preparare: Se ...

Maioneza de soia
Ingrediente: 1/4 cana faina de soia, 1/2 cana apa, 1/2 cana ulei, sare, zeama de lamaie dupa gust. Mod de Preparare: Se amesteca faina cu apa si se fierbe 4 minute pe foc mare,amestecand ...

Snitele din Soia
Ingrediente: o punga de soia felii, oua, lapte, branza rasa, sare, faina, condimente, un pic de bicarbonat. Mod de Preparare: Se fierbe soia in apa clocotita se scot si se pun la scurs un ...

Icre de soia
Ingrediente: 150 g soia boabe, 500 ml apa, 4 linguri ulei de masline extravirgin (sau ulei din samburi de struguri), sare, zeama de la 1 lamaie, 4 capatani usturoi. Mod de Preparare: Se ...

Tocanita de soia boabe
Ingrediente: 1 cana ceapa taiata marunt, 1 cana ardei verde taiat marunt, 4 catei de usturoi razuit, 2 linguri de ulei, 4 cani soia boabe fiarta, 1 cana lichid in care a fiert soia, 1 ...

Drob din boabe de soia
Ingrediente: 2 cani cu boabe de soia(intr-o cana de a mea intra aprox.250 g soia), 3-4 cepe, 3-4 morcovi, 3-4 cartofi, 2 felii de paine, 1 capatana de usturoi, patrunjel si marar verde ...

Carne cu salsa de soia
Ingrediente: cartofi, carne de porc, faina, sare, piper, ulei masline, catei de usturoi. Mod de preparare: Se curata cartofi pentru pireu si in timp ce fierb se taie carnea de porc ...

Drob de soia si ciuperci
Ingrediente: 2 pungi de soia, 1 cutie de ciuperci, 1 leg ceapa verde, 1 leg usturoi verde, 1 leg marar, 1 leg patrunjel, 5 oua, piper, sare, delicat (dupa gust). Mod de preparare: Fierbem ...