Dulceata din flori de salcam

Retete Culinare
Retete Culinare Internationale
Retete CulinareUltimele ReteteReteta culinaraRetete Culinare ComentateAdauga Retete Culinare Comentarii Retete Culinare

  Dulceata din flori de salcam
MOD DE PREPARARE:
Ingrediente: 500 g flori de salcam, 1 l apa, 800 g zahar, vanilie, zeama de la o lamaie. Mod de preparare: Culegem florile de salcam cu o zi inainte de a prepara dulceata. Le spalam si le lasam sa se scurga. Pregatim un sirop din apa si zahar pe care-l fierbem pana cand se leaga. Adaugam florile. Apoi, siropul trebuie sa mai clocoteasca timp de 3 minute. Dupa aceea, luam vasul de pe foc si il acoperim cu un tifon. Dupa 10 minute, vom pune vasul din nou la foc mic si adaugam zeama de lamaie. Dulceata va mai fierbe pana cand va avea consistenta gelatinei. Atunci este bine legata si se pastreaza fara probleme. Calda, se pune in borcane sterilizate.
Alte retete culinare:   flori de salcam , apa , zahar , vanilie , zeama de lamaie
Complexitate: medie
Timp de preparare: nespecificat


  Comenteaza informatia
Nume: *
E-mail: *
Titlu: *
Comenteaza: *
Scrie codul: *
  Voteaza si trimite comentariul: *
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Jeleu cu petale de trandafir
Ingrediente: 30 petale de trandafir, 2 mere, sucul de la o lamaie, 500 ml suc de mere, 650 g zahar,1 plic de Gelfix. Mod de preparare: Alegeti petalele de trandafir, opariti-le, scurgeti-le ...
Dulceata de struguri (I)
Ingrediente: 1 kg struguri, cantariti dupa ce au fost curatati de coaja si seminte, 1 kg zahar, vanilie, 50 ml zeama de lamaie sau 50 g glucoza, 1/2 l apa. Mod de preparare: Pentru dulceata ...
Dulceata de struguri (II)
Ingrediente: 800 g struguri, 1,250 kg zahar, o lamaie. Mod de preparare: Alegem struguri coarna alba, lunguiata si le scoatem samburii cu acul. Apoi curatam boabele de pielita. Legam foarte ...
Dulceata de piersici cu menta
Ingrediente: 1 kg piersici sau nectarine (cca 850 g miez de fruct), sucul de la 2 lamai (80 ml sau 4 linguri), 50 g stafide, 1 kg zahar, 3-4 crengute de menta. Mod de preparare: Piersicile ...
Dulceata din flori de salcam
Ingrediente: 500 g flori de salcam, 1 l apa, 800 g zahar, vanilie, zeama de la o lamaie. Mod de preparare: Culegem florile de salcam cu o zi inainte de a prepara dulceata. Le spalam si le ...
Dulceata de caise cu miezuri de nuci
Ingrediente: 1/2kg caise, 1kg zahar, 100g miez de nuca, 250ml apa. Mod de preparare: Se spala, se dau caisele in doua scotandu-se simburii. Se face un sirop din zahar si apa care se fierbe ...
Dulceata de zmeura
Ingrediente: 1kg zmeura, sucul de la o lamaie, coaja rasa de la o lamaie,1 kg zahar gelifiant,1-2 linguri zmeurata(optional). Mod de preparare: Se curata 1 kg zmeura. Se amesteca impreuna ...
Dulceata de rosii
Ingrediente: 5 kg rosii, 1 pliculet conservant, 400 zahar, 700 ml apa, 3 pachete sare de lamaie, 3 pachete zahar vanilat, 1 esenta de rom. Mod de preparare: Rosile se oparesc si se desface ...
Dulceata de melcisori din coaja de
Ingrediente: 30-40 ml zeama de lamaie sau 50-100 g glucoza, 1/2 kg zahar, 1 kg portocale mici sau cu coaja mai subtire. Mod de preparare: Se aleg portocale mai mici cu coaja subtire. Coaja ...
Dulceata de nuci verzi cu miere
Ingrediente: 1 kg. zahar, 3 pahare apa, 650 gr. nuci verzi curatate, 1/2 pahar miere de albine, 2 pliculete de zahar vanilat, zeama de la 1/2 lamaie. Se curata nucile de coaja verde si pe ...
Dulceata de mure
Ingrediente: 1 kg zahar, 1 kg mure ,baton vanilie, 3 linguri zeama de lamaie, 3 pahare apa. Mod de preparare: Se aleg mure mari, intregi si bine coapte. Se pune siropul la fiert, la primele ...
Dulceata de trandafiri
Ingrediente: 500-700 g petale de trandafiri (parfumati), 1 kg zahar, 1/2 l apa, o lingura miere de albine (100 g), zeama de la o lamaie mare (50 ml) sau 100 glucoza, 2 cuisoare, 1-2 bucati ...


Retete Deserturi
Retete Cafele
Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
  continuare ...


Dulceata din flori de salcam

copyright-footer

2009 - 2017 ReteteleCulinare.ro