Dulceata din flori de salcam

Retete Culinare
Retete Culinare Internationale
Retete CulinareUltimele ReteteReteta culinaraRetete Culinare ComentateAdauga Retete Culinare Comentarii Retete Culinare

  Dulceata din flori de salcam
MOD DE PREPARARE:
Ingrediente: 500 g flori de salcam, 1 l apa, 800 g zahar, vanilie, zeama de la o lamaie. Mod de preparare: Culegem florile de salcam cu o zi inainte de a prepara dulceata. Le spalam si le lasam sa se scurga. Pregatim un sirop din apa si zahar pe care-l fierbem pana cand se leaga. Adaugam florile. Apoi, siropul trebuie sa mai clocoteasca timp de 3 minute. Dupa aceea, luam vasul de pe foc si il acoperim cu un tifon. Dupa 10 minute, vom pune vasul din nou la foc mic si adaugam zeama de lamaie. Dulceata va mai fierbe pana cand va avea consistenta gelatinei. Atunci este bine legata si se pastreaza fara probleme. Calda, se pune in borcane sterilizate.
Alte retete culinare:   flori de salcam , apa , zahar , vanilie , zeama de lamaie
Complexitate: medie
Timp de preparare: nespecificat


  Comenteaza informatia
Nume: *
E-mail: *
Titlu: *
Comenteaza: *
Scrie codul: *
  Voteaza si trimite comentariul: *
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Dulceata de trandafiri
Ingrediente: 500-700g petale de trandafiri (parfumati), 1 kg zahar, o lingura de miere de albine, zeama de la o lamaie mare, 2 cuisoare, 1-2 bucati scortisoara nemacinata, vanilie, 1/2 l ...
Peltea de gutui
Ingrediente: 1 kg gutui, 1 kg zahar, 1 l zeama in care au fiert gutuile , vanilie. Mod de preparare: Aceasta peltea se poate face din gutui intregi sau numai din cojile si mijlocul lor care ...
Dulceata de nuci verzi cu miere
Ingrediente: 1 kg. zahar, 3 pahare apa, 650 gr. nuci verzi curatate, 1/2 pahar miere de albine, 2 pliculete de zahar vanilat, zeama de la 1/2 lamaie. Se curata nucile de coaja verde si pe ...
Jeleu cu petale de trandafir
Ingrediente: 30 petale de trandafir, 2 mere, sucul de la o lamaie, 500 ml suc de mere, 650 g zahar,1 plic de Gelfix. Mod de preparare: Alegeti petalele de trandafir, opariti-le, scurgeti-le ...
Dulceata de prune (brumarii) coapte
Ingrediente: 1 kg zahar, 1 kg prune curatate de coaja si samburi, 30 ml zeama de lamaie sau 100 g glucoza, 1/2 l apa, vanilie, cca 20 nuci proaspete (curatate de pielita), scortisoara, ...
Pasta de mere
Ingrediente: Pentru circa 600 g: 1 kg mere, 500 g zahar cristalizat, 1 varf de cutit scortisoara pisata, 1 lamaie, 1 lingura ulei. Mod de preparare: Curatati merele, indepartati partea ...
Dulceata de gogonele
Ingrediente: pentru 4-5 borcane de 500gr, 1,5kg gogonele, 1 kg zahar tos, 1 baton de vanilie, 1 lamaie, 3/4 l apa. Mod de preparare: Se taie gogonelele in sferturi si se inlatura ...
Dulceata de visine
Ingrediente: 1 kg visine, 1 kg zahar, apa, zeama de lamaie, 1 baton de vanilie. Mod de preparare: Fructele se spala, se curata de codite si de samburi, dupa care se pun intr-o cratita, ca ...
Dulceata de pepeni verzi sau galbeni
Ingrediente: 1 kg coji de pepene, cantarite dupa ce au fost fierte in otet, 1 kg zahar, 1/2 l apa, zeama de la o lamaie mare (50 ml) sau 100 g glucoza, vanilie. Mod de preparare: De la ...
Dulceata din flori de salcam
Ingrediente: 500 g flori de salcam, 1 l apa, 800 g zahar, vanilie, zeama de la o lamaie. Mod de preparare: Culegem florile de salcam cu o zi inainte de a prepara dulceata. Le spalam si le ...
Dulceata de mure
Ingrediente: 1 kg zahar, 1 kg mure ,baton vanilie, 3 linguri zeama de lamaie, 3 pahare apa. Mod de preparare: Se aleg mure mari, intregi si bine coapte. Se pune siropul la fiert, la primele ...
Dulceata de zmeura
Ingrediente: 1kg zmeura, sucul de la o lamaie, coaja rasa de la o lamaie,1 kg zahar gelifiant,1-2 linguri zmeurata(optional). Mod de preparare: Se curata 1 kg zmeura. Se amesteca impreuna ...


Retete Deserturi
Retete Cafele
Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
  continuare ...


Dulceata din flori de salcam

copyright-footer

2009 - 2017 ReteteleCulinare.ro