RETETE Dulceturi

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 Inainte

Dulceata de visine sau de cirese albe,
Ingrediente: Circa 1,3 kg fructe, 1 kg zahar, zeama de la o lamaie (50 ml) sau 100 g glucoza, vanilie. Mod de preparare: Dupa ce au fost spalate, fructele mari se curata de codite si de samburi cu un cleste special sau cu o sarma inoxidabila, indoita ca un ac de par, iar cele ...

1039 vizionari

Dulceata de visine
Ingrediente: 1 kg visine, 1 kg zahar, apa, zeama de lamaie, 1 baton de vanilie. Mod de preparare: Fructele se spala, se curata de codite si de samburi, dupa care se pun intr-o cratita, ca sa nu-si piarda sucul. Peste ele se presara zaharul tos, se adauga zeama de lamaie, un ...

550 vizionari

Publicitate

Serbet de trandafiri
Ingrediente: 1 kg zahar, 1/2 l apa, 100 petale de trandafiri pentru dulceata, 15 ml zeama de lamaie. Mod de preparare: Petalele de trandafiri, curatate de partea alba, se freaca cu zeama de lamaie. Siropul se fierbe tot timpul acoperit, altfel se vor forma cristale pe margine, ...

898 vizionari

Serbet de lamaie sau portocala
Ingrediente: 1 kg zahar, o lamaie sau portocala, 1/2 l apa, 15 ml zeama de lamaie. Mod de preparare: Zaharul cu apa se pun la fiert intr-o cratita sau oala acoperita. Se rade coaja de pe toata suprafata lamii sau portocalei si se pune intr-un saculet mic din tifon (cat un ...

924 vizionari

Peltea de struguri
Ingrediente: 1 kg must de struguri proaspat, nefermentat,1 kg zahar, vanilie,coaja de lamaie. Mod de preparare: Intr-o cratita de dulceata, asezata pe foc, se amesteca mustul cu zaharul, pana cand acesta din urma se dizolva. La 1 kg pasta se pun 1 kg zahar, 1/2 lingurita cu ...

423 vizionari

Peltea de gutui
Ingrediente: 1 kg gutui, 1 kg zahar, 1 l zeama in care au fiert gutuile , vanilie. Mod de preparare: Aceasta peltea se poate face din gutui intregi sau numai din cojile si mijlocul lor care au ramas de la alte preparate (dulceata etc.). Aceasta parte din fruct (mijlocul cu ...

514 vizionari

Pasta de mere
Ingrediente: Pentru circa 600 g: 1 kg mere, 500 g zahar cristalizat, 1 varf de cutit scortisoara pisata, 1 lamaie, 1 lingura ulei. Mod de preparare: Curatati merele, indepartati partea lemnoasa si semintele si taiati-le bucati. Puneti-le intr-o cratita impreuna cu 200 ml de apa ...

421 vizionari

Pasta de gutui
Ingrediente: Fructe fierte ramase de la peltea, pentru 1 kg fructe, cate 1 kg zahar, 1/2 lingurita cu scortisoara macinata, un plic cu zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, zahar pudra. Mod de preparare: Fructele fierte care au ramas de la peltea se trec prin strecuratoarea cu ...

365 vizionari

Jeleu de capsuni
Ingrediente: 300 g miere, 600 g capsuni, 1 l apa, 2 portocale, 10 g gelatina, 1 betisor scortisoara, 1 lingurita esenta de vanilie, menta, frisca. Mod de preparare: Capsunile se spala in mai multe ape, ca sa se elimine nisipul, apoi se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se ...

459 vizionari

Jeleu cu petale de trandafir
Ingrediente: 30 petale de trandafir, 2 mere, sucul de la o lamaie, 500 ml suc de mere, 650 g zahar,1 plic de Gelfix. Mod de preparare: Alegeti petalele de trandafir, opariti-le, scurgeti-le de apa. Lasati-le sa se scurga si rasfirati-le pe un servet de bucatarie. Decojiti ...

738 vizionari

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Anunturi Gratuite | Vanzari auto | Imobiliare | Anunturi auto

Dulceturi sunt acele preparate din diverse fructe asemanatoare gemurilor dar care se prepara dupa o reteta mai speciala. Va oferim aici retete de dulceturi pentru a va ajuta in acest proces culinar

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro