GEM DE VISINE

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar, 100gr miere. Mod de preparare: Spalati si curatati de coaja si samburi un kg de visine, dupa care le tocati. Fierbeti jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute adaugati restul fructelor si le mai lasati 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Alte retete culinare: visine , zahar , miere

Complexitate: redusa
Timp de preparare: nespecificat


Voteaza si trimite comentariul: *

Gem de capsune
Ingrediente: capsune, zahar, conservant. Mod de preparare: Capsunele curatate si spalate se presara de seara cu zahar. Pentru 1 kg de fructe curatate se pun 500 g de zahar. A doua zi, se ...

Gem de prune
Ingrediente: 1, 5 kg prune foarte coapte, 600 g zahar, vanilie. Mod de preparare: Se curata prunele de coaja, dar nu este neaparat obligatoriu, se scot samburii, se presara cu zahar si se ...

Gem de piersici cu Campari
Ingrediente: 700gr piersici coapte, 4l suc de portocale, 5 linguri Campari, 500 gr zahar, 1 pachet Gelfix. Mod de preparare: Punem fructele intr-o strecuratoare, pe care o cufundam in apa ...

Gem de grepfrut
Ingrediente: 3 grepfruturi, 1/2 lamaie, 1 kg zahar. Mod de preparare: Grepfruturile se decojesc, una se da pe razatoare. Se pun la fiert in apa cat sa le acopere, se lasa 30 de minute, ...

Gem de prune cu rom si nuca
Ingrediente: 2 kg prune, 1,2 kg zahar, 1 baton de vanilie, 2 cuisoare, 1 bucata de scortisoara de 5 cm, 50 ml rom, 50 gr samburi de nuca. Mod de preparare: Prunele fara samburi se pun la ...

Gem de portocale
Ingrediente: portocale, zahar. Mod de preparare: Se curata coaja subtire de la portocale si de la o lamaie si se taie in fasii. Pielita alba se curata si se arunca. Fructele se taie felii ...

Gem de dovleac
Ingrediente: 2 kg pulpa de dovleac, 1 kg zahar, 1 kg caise uscate, 2 lamai, 1,5 litri apa, vanilie, scortisoara. Mod de preparare: Se taie pulpa de dovleac in cubulete, se acopera cu ...

Gem de gutui
Ingrediente: 2 kg gutui rase pe razatoarea mare, 2 kg zahar, 1/2 jumatati de nuca, 2 lamai mari, 6 cani cu apa, 4-5 plicuri zahar vanilat. Mod de preparare: Se pune la foc zaharul cu apa si ...

Gem de afine
Ingrediente: 2 kg afine, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie. Mod de preparare: Pui in strecuratoare cantitati mici de afine, pe care le treci prin jet de apa rece. Le indepartezi ...

Gem de cirese cu coacaze
Ingrediente: 500 gr coacaze, 500 gr cirese, 1 kg zahar. Mod de preparare: Se spala fructele si se pun sa se scurga. Coacazele se pun in blender si se fac pireu, in asa fel incat sa nu se ...

Gem asortat
Ingrediente: 1 kg din fiecare fel de fructe: prune, mere,pere, piersici, struguri tamaioasa, 400g zahar pentru fiecare kg de fructe. Mod de preparare: Se spala fructele, se scurg, se scot ...

Gem de piersici
Ingrediente: piersici, zahar, rom. Mod de preparare: gemul cel mai gustos se prepara din piersici marunte, moi. Piersicile marunte se curata de coaja, se indeparteaza samburii si se ...

Gem de visine