RETETE Gemuri

Inapoi 1 | 2 | 3Inainte

Gem de mure
Ingrediente: 3 kg mure,1 kg zahar,1 plic sare de lamaie. Mod de preparare: Se presara zaharul peste murele spalate,se amesteca usor si se lasa de seara pana a doua zi. Dimineata se adauga sarea de lamaie si se pune la foc sa dea in clocot. Se opreste focul si se mai pune din nou ...

1387 vizionari

Gem de afine
Ingrediente: 2 kg afine, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie. Mod de preparare: Pui in strecuratoare cantitati mici de afine, pe care le treci prin jet de apa rece. Le indepartezi coditele si le asezi intr-o cratita, la rece, in straturi, cu zahar printre ele. A doua zi le ...

2147 vizionari

Publicitate

Gem de piersici
Ingrediente: 1,2 kg piersici, 700-1000 gr zahar, sucul de la 1/2 lamaie. Mod de preparare: Se spala piersicile, se oparesc pentru ca pielita sa se curete mai bine, se scot samburii si se taie cubulete.Se aseaza fructele taiate in cratita ,se adauga zaharul,se stropesc cu sucul ...

410 vizionari

Gem de prune cu rom si nuca
Ingrediente: 2 kg prune, 1,2 kg zahar, 1 baton de vanilie, 2 cuisoare, 1 bucata de scortisoara de 5 cm, 50 ml rom, 50 gr samburi de nuca. Mod de preparare: Prunele fara samburi se pun la fiert pentru 30 minute cu zaharul, scortisoara, vanilia si cuisoarele. Daca este necesar, ...

444 vizionari

Gem de capsune cu piper
Ingrediente: 1kg capsune taiate marunt, 1 lingura suc de lamaie, 1 pachet Gelfix, 500gr zahar, 1 lingurita piper negru zdrobit, 60 ml rom. Mod de preparare: 1. Se pun capsunele intr-un vas impreuna cu sucul de lamaie. Gelfix-ul se amesteca cu zaharul, apoi se adauga in vasul ...

200 vizionari

Gem de caise
Ingrediente: 1 kg de caise fara samburi, 1 kg de zahar. Mod de preparare: Caisele se spala, se scurg si li se scot samburii. Peste caise se adauga zaharul si se lasa 8 ore la temperatura camerei (sau pana cand zaharul se topeste). Dupa ce zaharul s-a topit se pun la fiert la foc ...

516 vizionari

Compot de mere takla
Ingrediente: un kg de mere, zahar (dupa gust), plic de zahar vanilat bourbon, o lingura scortisoara, coaja de mar pentru decor. Mod de preparare: Intr-o cratita se pune zaharul (200-300gr) pana se caramelizeaza apoi se pun merele si se lasa maxim 1 minut. Apoi se adauga ...

212 vizionari

Inapoi 1 | 2 | 3Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Gemuri sunt acele preparate culinare din fructe si care se mananca de obicei ca desert sau este ingredient pentru prepararea anumitor deserturi cum ar fi clatitele cu gem sau cornulete cu gem.

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro