INGHETATA DE CACAO

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 4 albusuri, 150 g zahar tos, 50 g cacao, 1/4 l frisca, zahar vanilat, o lingura rom. Mod de preparare: Se bat albusurile spuma, adaugand apoi zaharul tos si romul , spuma se bate din nou pana se intareste apoi se lasa la rece. Cacaua si zaharul vanilat se amesteca, adaugand treptat 50 ml apa clocotita, apoi se lasa la rece. Frisca se desarta peste spuma cacaua deasemenea si apoi se amesteca toate usor prin rasturnare. Compozitia se desarta in cupe de sticla dupa care se introduce in frigider.

Alte retete culinare: albusuri , zahar tos , cacao , zahar vanilat , rom

Complexitate: redusa
Timp de preparare: nespecificat


Voteaza si trimite comentariul: *

Inghetata de zahar ars cu vanilie
Ingrediente: 1 litru lapte, 8 oua, 250 gr zahar, 1/2 baton vanilie sau 2 plicuri de zahar vanilat. Mod de preparare: Se amesteca 150 g zahar cu ouale, se adauga laptele si vanilia. Restul ...

Inghetata cu frisca
Ingrediente: 8 oua,2 cani de zahar,un plic de frisca,2-3 pliculete de zahar vanilat, nes. Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri, se bat spuma albusurile impreuna cu o cana ...

Inghetata cu fructe
Ingrediente: 1plic praf inghetata de frisca, 2 piersici, 150 ml apa rece. Mod de preparare: Se mixeaza praful de inghetata de frisca si apa. Se adauga un strat din compozitia mixata. Apoi ...

Inghetata etajata
Ingrediente: Primul etaj: 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smantana proaspata, 2 lingurite cacao. Al doilea etaj: identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat). ...

Inghetata de ciocolata
Ingrediente: 75-100 g de ciocolata amaruie, 6 oua, 2 pahare de zahar tos, o lingura si jumatate de faina, 4 pahare de frisca batuta, 2 pachetele de zahar vanilat, un varf de cutit de sare. ...

Inghetata de lamaie
Ingrediente: 500 ml. iaurt, 250 g zahar, 5 g gelatina,2 lamai. Mod de preparare: Iaurtul se pune in blender, se adauga zaharul, gelatina dizolvata in putina apa, zeama de lamaie si coaja ...

Inghetata de alune cu ciocolata
Ingrediente: 150 gr zahar tos, 3 oua, 1/2 l lapte, 100 gr alune, 2 batoane (sau o jumatate dintr-o bucata) ciocolata rasa. Mod de preparare: Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un ...

Inghetata de vanilie cu sos de prune
Ingrediente: 600 gr prune, 150 ml vin rosu, un baton de scortisoara, 100 ml apa, 100 ml lichior de visine, doua linguri de samburi de fistic taiati in bucati mari, patru portii de inghetata ...

Inghetata cu fructe de padure
Ingrediente: 350 g fructe de padure, 250 g frisca lichida, suc de lamaie, 3 linguri zahar, vanilie, 100 ml apa. Mod de preparare: 250 g fructe de padure se piseaza printr-o sita. Se pune la ...

Inghetata din fructe albastre
Ingrediente: 100 gr zahar, 2 oua, 300 ml frisca, 200 gr de prune, struguri negri, coacaze. Mod de preparare: Bateti frisca zaharul si ouale pana incepe sa se faca dure. Fructele le puneti ...

inghetata de cirese amare
Ingrediente: 1 kg cirese amare, 500 g zahar, 500 ml apa, 100 g frisca batuta. Mod de preparare: Se scot samburii de la cirese , se opresc cateva pentru decor, iar pe restul le treci ...

Inghetata de zmeura
Ingrediente: 600 ml lapte, 3 oua, 200 g zahar pudra, 3 linguri faina, 400 g zmeura. Mod de preparare: Se fierbe laptele la foc mic si cand e gata se da deoparte pentru a se raci.Se bat ...

Inghetata de cacao