INGHETATA DE ZAHAR ARS CU VANILIE

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 1 litru lapte, 8 oua, 250 gr zahar, 1/2 baton vanilie sau 2 plicuri de zahar vanilat. Mod de preparare: Se amesteca 150 g zahar cu ouale, se adauga laptele si vanilia. Restul de zahar se arde si se stinge cu 1 pahar de apa fierbinte. Cand s-a dizolvat tot zaharul, se adauga peste compozitie, se ingroasa, se pune in forme si apoi se ingheata.

Alte retete culinare: lapte , oua , vanilie , zahar

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 1 h


Voteaza si trimite comentariul: *

Inghetata cu fructe
Ingrediente: 1plic praf inghetata de frisca, 2 piersici, 150 ml apa rece. Mod de preparare: Se mixeaza praful de inghetata de frisca si apa. Se adauga un strat din compozitia mixata. Apoi ...

Inghetata de caise
Ingrediente: 6 galbenusuri, 250gr caise, 200gr zahar, lapte 1l, un pahar cu frisca. Mod de preparare: Frecati spuma zaharul cu galbenusurile, adaugati laptele si puneti la foc amestecand ...

Inghetata de portocale
Ingrediente: 1/4 litru suc de portocale, 6 linguri zahar pudra, zeama de la 3 lamaii, 20 ml apa, 1 albus, 1/2 kg frisca. Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele si albusul batut ...

Inghetata de cafea cu frisca
Ingrediente: 1 kg lapte, 400 gr zahar, 3 cescute cafea concentrata si strecurata, 300 gr frisca, vanilie. Mod de preparare: Se fierbe laptele cu putina vanilie (baton). Se ia de pe foc si ...

Inghetata de zmeura
Ingrediente: 600 ml lapte, 3 oua, 200 g zahar pudra, 3 linguri faina, 400 g zmeura. Mod de preparare: Se fierbe laptele la foc mic si cand e gata se da deoparte pentru a se raci.Se bat ...

Inghetata cu fructe de padure
Ingrediente: 350 g fructe de padure, 250 g frisca lichida, suc de lamaie, 3 linguri zahar, vanilie, 100 ml apa. Mod de preparare: 250 g fructe de padure se piseaza printr-o sita. Se pune la ...

Inghetata de alune cu ciocolata
Ingrediente: 150 gr zahar tos, 3 oua, 1/2 l lapte, 100 gr alune, 2 batoane (sau o jumatate dintr-o bucata) ciocolata rasa. Mod de preparare: Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un ...

Inghetata cu orzo
Ingrediente: 1 praf inghetata cacao, 1 praf frisca, 200 ml apa rece, 50g orzo, optional: 50 g musli. Mod de preparare: Se mixeaza praful de inghetata, si frisca cu apa. Se toarna compozitia ...

Inghetata etajata
Ingrediente: Primul etaj: 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smantana proaspata, 2 lingurite cacao. Al doilea etaj: identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat). ...

Inghetata de pere
Ingrediente: 6 pere coapte, 250 g frisca, 1 esenta de vanilie, 100 g zahar, 50 g ciocolata. Mod de preparare: Se curata 5 pere de coaja si samburi, se taie in sferturi si se paseaza pana se ...

Inghetata de fragi
Ingrediente: 1 kg zahar, 1/2 l apa, 1/2 l sirop de fragi sau capsuni. Mod de preparare: Se face un sirop gros din apa si zahar, se da deoparte si, dupa ce s-a racorit, se amesteca bine cu ...

Inghetata de caise cu suc de lamaie
Ingrediente: ½ zahar, 300 g caise decojite si strivite, zeama de la 2 lamai, 60 ml apa. Mod de preparare: Se face un sirop gros din zahar si apa. Cand s-a racit, se adauga fructele si zeama ...

Inghetata de zahar ars cu vanilie