RETETE Muraturi

Sfecla rosie la otet
Ingrediente: 1 kg sfecla rosie, o ceasca otet, 3 cesti apa. Mod de preparare: Se spala sfecla si se fierbe. Separat, se fierbe apa cu otetul si putina sare. Se curata sfecla, se taie rondele, se pune intr-un borcan peste care se toarna otetul caldut. ...

627 vizionari

Gogosari la otet cu miere
Ingrediente: 5 kg gogosari, 1 l otet, 3 l apa, 1/2 kg zahar, 1/2 kg miere de albine, 4 1/2 linguri sare grunjoasa, 5 radacini hrean, piper boabe 10-12 frunze foi dafin. Mod de preparare: Otetul, apa, zaharul, sarea, mierea si condimentele se pun la fiert pana amesetcul ...

638 vizionari

Publicitate

Castraveti in saramura
Ingrediente: castraveti, apa, sare, usturoi,marar. Mod de preparare: Se aleg castravetii tineri si foarte proaspeti. Se spala in apa rece si se taie putin din capete. Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un ...

755 vizionari

Muraturi asortate
Ingrediente: Pentru un bidon de 5 kg: 2 kg castraveti, 1 varza potrivita, 1 conopida, 1 kg morcovi, 2 sfecle rosii potrivite, 2-3 bucati de hrean, un pumn de fasole verde, 250 gr. ardei iute, frunze si radacina de leustean, 3 kg vinete mici, marar, patrunjel, 3 fire menta, 3 ...

1360 vizionari

Muraturi gustoase
Ingrediente: 3-4 mere, 2-3 ardei rosii, 1-2 morcovi, 1 hrean, 1 conopida, 1 lingura piper, 5-6 foi de dafin, sare mare, 1 lingura la un litru de apa fiarta frunze de telina, 1 sfecla rosie pentru culoare. Mod de preparare: Se aseaza in bidon, legume si mirodenii, pana se umple ...

579 vizionari

Castraveti murati umpluti
Ingrediente: 10 castraveti murati, de marime mijlocie, un morcov, o telina, 100 g de mazare din conserva, sare, piper, 50 g de faina, o ceasca cu ulei, o ceasca cu suc de rosii. Mod de preparare: Se taie castravetii in doua, pe lung, se scobesc de miez si se lasa la scurs. ...

870 vizionari

gogosari murati cu conopida
Ingrediente: 1 l otet de bistrita, 400 gr zahar, 2 linguri sare mare, piper boabe 1 plic, 6 foi de dafin, 5 kg gogosari, 1 kg conopida, 2 ramurele de hrean. Mod de preparare: Gogosarii se taie in patru, se curata de cotoare, seminte si vene. Conopida se desface in buchetele ...

824 vizionari

Pasta de gogosari
Ingrediente: 5 kg gogosari sau ardei kapia rosii, 200 ml ulei, sare , 1 plic conservant 7g. Mod de preparare: Gogosarii spalati ii curatam de cotor si ii taiem felii pe care le dam prin masina de tocat. Punem uleiul la incalzit si rasturnam peste el ardeiul macinat, invartind ...

576 vizionari

Ciuperci murate
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 20 gr sare, 1 l otet de vin, boabe de piper alb. Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, rotunde si inchise. Trebuie sa fie proaspete. Dupa ce se rup coditele, se freaca cu putina sare (20 gr sare / 1 kg ciuperci). Se spala apoi usor in apa cu putin ...

1288 vizionari

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Anunturi Gratuite | Vanzari auto | Imobiliare | Anunturi auto

Muraturi sunt acele preparate pe care orice gosponina le pune in apropierea iernii. Va oferim aici retete muraturi cu retete muraturi castraveti, retete muraturi asortate sau retete muraturi gogonele

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro