orez

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Orez cu lapte si gem
Ingrediente: 200 gr orez, 800 ml lapte, 2 linguri zahar, 1/2 lingurita scortisoara, 50 gr unt, 50 gr gem. Mod de preparare: Se curata orezul de impuritati, apoi se spala in 2-3 ape. Se pune laptele la fiert, cu putina sare, iar cand incepe sa fiarba se adauga orezul si se lasa ...

Tarta racoritoare cu grapefruit
Ingrediente: Aluatul: 1 ou, 100-150g unt, un praf de sare, 2-3 linguri lapte, faina cat cuprinde(cca 300gr). Crema: 3 galbenusuri, 5 linguri de zahar, 50 ml lapte, 300 ml frisca (de preferat animala 25-30% grasime), 1 plic gelatina, vanilie, 1 grapefruit roz, mare, un pumn de ...

Publicitate

Chiftelute din orez
Ingrediente: 1 ceasca orez, 1 ardei gras rosu, 1 morcov, sare, piper, vegeta, patrunjel, 2 oua, faina, pesmet, susan, bucati de carne prajita, carnati sau cascaval- pentru umplut. Mod de preparare: In 3 cesti cu apa se pune la fiert orezul impreuna cu morcovul taiat cuburi ...

Ciorba de castraveti murati
Ingrediente: 3 castraveti murati, o ceapa rosie (poate fi si galbena), o jumatate de borcan de pastai verzi, 2 morcovi, 2 linguri de ardei tocat si conservat in congelator, o jumatate de pahar de orez (si optional un os de la un piept de pui de tara - pentru gust), o legatura de ...

Carnitas
Ingrediente: 1 ciolan neafumat (sau pulpa de porc), 2 foi dafin, 3 catei usturoi, fulgi chili, boabe piper. Pentru servit: foi tortilla (sau lipii), guacamole, salsa ranchera, smantana, fasole batuta mexicana, orez spaniol. Mod de Preparare: Taiati carnea de pe ciolan in bucati ...

Fasiute de porc la gratar
Ingrediente: 1 muschiulet de porc, 6 catei usturoi, 100 ml sos de soia, 3 linguri otet de orez , 1/4 lingurita ghimbir pudra, 1/4 lingurita condiment 5 arome (five spices), 1/2 lingurita chili pudra, 1/2 lingurita ulei de susan, 1 priza piper. Mod de Preparare: Se taie ...

Mancare de castraveti acri cu carne de
Ingrediente: 300-400 gr carne de porc, o ceapa mijlocie, 2-3 castraveti acri in saramura (nu in otet), 4-5 linguri untdelemn, o lingurita de faina cu varf, o lingura cu suc de rosii, o lingura de vin, o foaie de dafin, patrunjel, marar, boia. Mod de preparare: Ceapa tocata ...

Orez la cuptor cu smantana
Ingrediente: 1 ceapa mare, 3 - 4 fire ceapa verde, 4 linguri ardei capia macinat la borcan sau 1-2 ardei tocat, 300-400 g orez, 500 g smantana, 2 galbenusuri, ulei, delikat, piper. Preparare: Fierbem bine orezul si il clatim in mai multe ape. Taiem marunt ceapa si ardeiul (daca ...

Pui la cuptor
Ingrediente: 4 pulpe pui, 2 cepe, o cutie de ciuperci, o cutie de rosii decojite, 1 capatana de usturoi, optional 2 ardei grasi, condimente, sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Se toarna ulei intr-o tava, se asterne un strat de ceapa taiata rondele, se asaza deasupra puiul ...

Bors de zarzavat
Ingrediente: 2 cepe; 1 morcov; o legatura de patrunjel; 1 pastarnac; o felie de telina; 2 cartofi; 2 rosii; 1 ardei; cateva foi de varza; un sfert de sfecla; 1 dovlecel; 100g fasole verde; 50g orez; sare; leustean; 100ml untdelemn; 1l de bors; 2l de apa; 200g de smantana. Mod de ...

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Retete culinare

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro