PAINE CU DOVLEAC

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 700 gr dovleac galben, 700 gr faina tip 0, 25 gr drojdie uscata, 1 ramura salvie, zahar, sare, ulei, lapte. Mod de preparare: Se fierbe dovleacul ,apoi se stoarce bine jumatate de dovleac si se paseaza, cealalta jumatate ramane cum este. Se pune intr-un castronel un pic de sare 5 linguri de lapte si o lingurita de zahar si se pune drojdia. Se lasa aproximativ 5 minute, apoi se incorporeaza faina, drojdia bucatile mari de dovleac, si dovleacul pasat,salvia rupta in bucate micute. Dupa framantare , se lasa sa dospeasca aproximativ 1 ora.Aluatul se acopera. Se ung 2 tavi, se tapeteaza cu hartie de copt ,se pune aluatul si se da la cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 40.

Alte retete culinare: dovleac , faina , drojdie , salvie

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 1 h 30 min


Voteaza si trimite comentariul: *

Paine de casa cu graham
Ingrediente: 1 kg faina, 500 ml apa calduta, 50 g drojdie, 50 ml ulei, 1 lingurita cu varf sare, 1 lingurita cu varf zahar, 100 g tarate de grau. Mod de preparare: Intr-un lighenas se pune ...

Paine cu chimen si masline
Ingrediente: 30 g drojdie, 1 lingurita zahar, 300 ml apa calduta, 500 g faina, 80 ml ulei de masline, 1 lingurita sare, 2 lingurite chimen, 300 g masline negre fara samburi. Mod de ...

Batoane cu Ceapa
Ingrediente: 1 kg de faina, 30 g drojdie, 2 cepe, 1 lingurita de sare fina, 1 ligura de ulei, 500 ml apa calduta (nu fierbinte!), o lingurita de sare gunjoasa. Mod de preparare: Ca sa facem ...

Paine de casa
Ingrediente: 1 kg faina alba, 20 gr drojdie de bere, lapte sau apa, 1 praf de sare, 2 linguri ulei. Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, inmuiata in 50 ...

Paine de Casa la Cuptor
Ingrediente pentru 3 paini: 1,4 kg de faina, 50 g drojdie, 1 lingurita de sare, 1 ligura de ulei pentru aluat si 2 liguri de ulei pentru uns tavile, 1 ligurita de zahar, 700 ml apa calduta ...

Paine cu dovleac
Ingrediente: 700 gr dovleac galben, 700 gr faina tip 0, 25 gr drojdie uscata, 1 ramura salvie, zahar, sare, ulei, lapte. Mod de preparare: Se fierbe dovleacul ,apoi se stoarce bine ...

Paine cu miere si nuci
Ingrediente: 350 ml apa calduta, 1 cub de drojdie proaspata sau 1 1/2 pachet drojdie uscata, 2 lingurite sare, 1 lingura miere, 350 g faina alba, 150 g fulgi de ovaz, 200 g nuci. Mod de ...

Pogacele cu Cartofi si Cascaval
Ingrediente: 1 kg faina, 500 gr cartofi, 300 gr cascaval razuit, 500 ml lapte, 50 gr drojdie, 300 ml ulei, 4 lingurite sare, 100 gr unt pentru uns aluatul, 1 ou. Mod de preparare: Dizolvam ...

Paine de casa cu cartofi
Ingrediente: 1 kg faina alba, 400 gr cartofi, sare, frunza de varza, drojdie cca. 30 gr. Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii cu coaja in apa cu sare. Dupa ce au fiert ii curatam si ...

Paine de casa
Ingrediente: 1 kg de faina, 20 gr drojdie, lapte, zahar, sare. Mod de preparare: Se inmuiaie drojdia in lapte 300 ml, zahar,1 pumn de faina. Amestecam totul si punem la cald, dupa 20 de ...

Paine alba
Ingrediente: 1kg faina alba, 40g drojdie, 1 lingurita de sare, 600 ml apa. Mod de preparare: Se pune jumatate din faina impreuna cu drojdia inmuiata intr-o cana cu apa calduta. Se amesteca ...

Paine Rustica
Ingrediente: 330 grame faina, 1 lingurita drojdie uscata, 1 lingurita sare, 400 ml apa la temperatura camerei. Mod de preparere: Amesteci faina cu sarea si drojdia cu o lingura, adaugi apa, ...