PAINE CU MIERE SI NUCI

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 350 ml apa calduta, 1 cub de drojdie proaspata sau 1 1/2 pachet drojdie uscata, 2 lingurite sare, 1 lingura miere, 350 g faina alba, 150 g fulgi de ovaz, 200 g nuci. Mod de preparare: Se pun intr-un vas drojdia dizolvata in putina apa calduta, sarea si mierea si se amesteca bine cu telul. Se adauga faina cernuta, fulgii de ovaz, nucile taiate si atata apa calduta cat e nevoie pentru un aluat potrivit de tare. Se framanta bine aluatul, se acopera si se lasa sa creasca la cald cca 30 de minute. Se mai framanta putin. Se modeleaza coca in forma de paine rotunda sau ovala, se pune intr-o forma tapetata cu hartie pergament (sau unsa cu margarina) si se mai lasa sa creasca 15 minute. Se coace in cuptorul incins 30-35 de minute.

Alte retete culinare: apa calduta , drojdie proaspata , drojdie uscata , miere , fulgi de ovaz

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 1 h 20 minute


Voteaza si trimite comentariul: *

Paine alba
Ingrediente: 1kg faina alba, 40g drojdie, 1 lingurita de sare, 600 ml apa. Mod de preparare: Se pune jumatate din faina impreuna cu drojdia inmuiata intr-o cana cu apa calduta. Se amesteca ...

Paine
Ingrediente: 1kg faina, 300 ml apa, 3 linguri ulei de palmier, 1 lingurita de sare, 1 ou (facultativ), 50 gr drojdie de bere. Mod de preparare: Se pregateste un aluat din ingredientele de ...

Paine si covrigi cu susan
Ingrediente: apa, sare, faina, 25 gr drojdie proaspata la 1 kg faina, susan, ulei de masline. Mod de preparare: Se face aluatul din ingredientele de mai sus, se lasa sa creasca dublu, se ...

Paine cu miere si nuci
Ingrediente: 350 ml apa calduta, 1 cub de drojdie proaspata sau 1 1/2 pachet drojdie uscata, 2 lingurite sare, 1 lingura miere, 350 g faina alba, 150 g fulgi de ovaz, 200 g nuci. Mod de ...

Paine cu orez
Ingrediente: 2 pumni de orez, 125 ml lapte caldut, 2 linguri ulei masline, 2 linguri miere de albine, 1 lingurita sare, 1 pumn fulgi de porumb, 1 pumn faina de malai, 400 gr faina alba, 1 ...

Paine cu dovleac
Ingrediente: 700 gr dovleac galben, 700 gr faina tip 0, 25 gr drojdie uscata, 1 ramura salvie, zahar, sare, ulei, lapte. Mod de preparare: Se fierbe dovleacul ,apoi se stoarce bine ...

Batoane cu Ceapa
Ingrediente: 1 kg de faina, 30 g drojdie, 2 cepe, 1 lingurita de sare fina, 1 ligura de ulei, 500 ml apa calduta (nu fierbinte!), o lingurita de sare gunjoasa. Mod de preparare: Ca sa facem ...

Pogaci cu jumeri
Ingrediente: 200 g jumeri, 350 g faina, 2 galbenuse, ou pt uns deasupra, 20 g drojdie, 1 lingurita zahar, sare, putin lapte. Mod de preparare: Drojdia se lichefiaza cu zaharul, se adauga 3 ...

Paine cu chimen si masline
Ingrediente: 30 g drojdie, 1 lingurita zahar, 300 ml apa calduta, 500 g faina, 80 ml ulei de masline, 1 lingurita sare, 2 lingurite chimen, 300 g masline negre fara samburi. Mod de ...

Paine de casa cu graham
Ingrediente: 1 kg faina, 500 ml apa calduta, 50 g drojdie, 50 ml ulei, 1 lingurita cu varf sare, 1 lingurita cu varf zahar, 100 g tarate de grau. Mod de preparare: Intr-un lighenas se pune ...

Paine de casa
Ingrediente: 1 kg faina, 2 linguri cereale, 1 lingura malai, 1 lingura ulei, 30 gr drojdie de bere, 1 lingurita de sare, 500 ml apa, 1 rosie. Mod de preparare: Se pune faina pe planseta. In ...

Paine cu mac
Ingrediente: 2 1/2 cesti de faina amestecata cu un plic de praf de copt, 1/4 ceasca zahar, 1/4 ceasca seminte de mac, 1 kg cartofi curatati si dati pe razatoare, 200 g unt topit si racit, 2 ...