Piept de pui cu mustar si salvie
Piept de pui cu mustar si salvie
MOD DE PREPARARE:
Ingrediente: 50 g unt, 4 linguri ulei de masline, pesmet, 1 piept de pui, rozmarin, salvie, mustar, piper alb. Pentru marinata: 1 lamaie, 3 linguri ulei de masline, sare. Mod de preparare: Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid. Mai intai trebuie sa pregatiti marinata pentru carne. Puneti intr-un bol zeama de la o lamaie, ulei si sare. Pieptul de pui taiat felii il puneti in acest sos si dati la rece pentru circa 40 de minute. Dupa acest interval, incingeti o tigaie antiaderenta, puneti unt si doua linguri de ulei de masline si cand acestea s-au incins puneti carnea. Cand pieptul de pui e facut pe jumatate il scoateti, il ungeti bine cu mustar si il dati prin pesmet, dupa care puneti inapoi la prajit, pana capata o culoare aurie. Le scoateti cand sunt gata si presarati deasupra rozmarin si salvie tocate marunt.
Alte retete culinare: rozmarin , salvie , lamaie , mustar , pesmet , piept de pui
Complexitate: Redusa Timp de preparare: 40 de minute
|
Ciocanele de pui glasate
Ingrediente: 8 ciocanele, 1 lingura bulion, 150 ml ulei, 1 lingurita de zahar, 400 g rosii, coriandru macinat, 3 cepe, 4 linguri gem de visine, sare, piper boabe, piper macinat, 4 linguri ...
Drob de miel
Ingrediente: organele de la un miel (splina, ficatul, rinichii, inima), 5-7 fire de ceapa verde, 4 fire de usturoi verde, 3-4 oua, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura marar, 1 prapure sau ...
Tocana de carne
Ingrediente: 1 ¼ kg carne (vita, porc), o lingura unsoare sau ulei, 3-4 cepe, o lingura bulion de rosii, sare, piper, ½ lingura faina. Mod de preparare: Se alege carnea de la piept, mai ...
Cotlet de porc cu bere neagra
Ingrediente: 4 felii cotlet porc cu os, 1/2 kg ciuperci pleurotus, 1 lamaie, 2 lingurite zahar, 1 cub de ciuperci Knorr, 1 bere neagra. Mod de preparare: Cotletele se sareaza si se ...
Ghiveci cu carne
Ingrediente: 600 g de carne macra, 150 g de ceapa, 300 g de morcovi, 3-400 g de cartofi, o radacina de telina, 2-3 ardei grasi, cateva rosii, 200 g de pastai de fasole verde, 200 g de ...
Carne cu sos de mustar
Ingrediente: 750 g carne, 2 lingurite mustar, 1 lingura faina, 2-3 castraveciori, 1/2 lingurita zahar, sare, 1/2 kg cartofi. Mod de preparare: Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cand a ...
Piept de pui cu mustar si salvie
Ingrediente: 50 g unt, 4 linguri ulei de masline, pesmet, 1 piept de pui, rozmarin, salvie, mustar, piper alb. Pentru marinata: 1 lamaie, 3 linguri ulei de masline, sare. Mod de preparare: ...
Delicatesa de Curcan ca pe Crisuri
Ingrediente: Ptr. 4 persoane avem nevoie de : 600 gr carne curcan, 1 ceapa 300 ml smantana, 1 mar mai mare, 300-400 gr varza creata, 50 ml ulei , 1/4 lingurita menta, 1 legatura ...
Ciocanele si aripi la cuptor
Ingrediente: 1 catel mare de usturoi, 1 lingurita seminte coriandru macinate, 1 lingurita paprika rosie, 1 lingurita sare, zeama de la 1 lamaie (sau helas), 10 bucati aripi (sau ciocanele ...
Gasca salbatica la tava
Ingrediente: Gasca, untura, marinata. Marinata: 100 ml otet, 300 ml apa, 20 ml vin rosu, cateva felii de morcovi, ceapa, telina, radacina de patrunjel, foi de dafin, piper boabe, cimbru, ...
Chiftelute
Ingrediente: 500g carne tocata de porc, 1 ceapa medie, 1 cartof micut sau 1 felie de franzela, 1 ou, 1/2 legatura de patrunjel, 1/2 legatura de marar, 2 catei de usturoi,
sare, piper, 1 ...
Tocana cu carne si costita afumata
Ingrediente: 500 g carne de vaca, 300 g ceapa, 150 g untura, 250 g costita afumata, 5 rosii, 3 ardei grasi, 1 pahar vin alb sec, sare, piper, 1/2 pahar smantana. Mod de preparare: Se taie ...
|
|
Piept de pui cu mustar si salvie
web design by ©
Toate drepturile transferate catre Starlight LTD, Amsterdam, Weesperstraat, Holland
2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro