SALATA DE DOVLECEI

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 2 dovlecei; 4-5 catei de usturoi; 3 linguri de ulei; 1 lingura de otet; sare. Mod de preparare: Dovelceii se curata, se feliaza si se pun pe plita incinsa. Se intorc pe ambele parti, avand grija sa nu se arda. Se pun intr-un castron, peste care se adauga: usturoiul zdrobit, uleiul, sarea (dupa gust) si otetul. Se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca cca 10 min, pentru a-si imprumuta gusturile. Mod de servire: Se serveste alaturi de carne la gratar sau ca atare.

Alte retete culinare: dovlecei , usturoi , ulei , otet

Complexitate: Redusa
Timp de preparare: 20 minute


Voteaza si trimite comentariul: *

Salata orientala cu marar
Ingrediente: 3 cartofi, 1 ceapa, 1 legatura de marar, 10 ml ulei de masline, sare, 2 castraveciori murati. Mod de preparare: Cartofii se fierb, se decojesc si se taie felii mai groase. Se ...

Salata cu ou
Ingrediente: 2 rosii, 1 castravete, 1 ceapa rosie, 3 oua, 10 gr boabe de porumb dulce, 20 ml ulei de masline, sare. Mod de preparare: Rosiile, ceapa, castravetele se taie pe jumatate apoi ...

Salata asiatica de legume cu macaroane
Ingrediente: 6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 rosii, 1 morcov mijlociu, o jumatate conserva de fasole verde, o conserva mica de boabe de porumb, 50 g alune prajite. Pentru sos: 6 ...

Salata taraneasca
Ingrediente: ½ kg cartofi, 4 fire de ceapa verde, 4 fire de usturoi, sare, o ceasca ulei, 1 salata verde, piper macinat, 2 oua fierte tari, 2 linguri otet, verdeata. Mod de Preprare: ...

Salata cu macrou
Ingrediente: 1 salata verde, 1 ceapa mica, 1 rosie, 1 fileu de marcou afumat, sare, 10 ml ulei de masline. Mod de preparare: Salata se spala si se taie mai marunt, se pune pe o farfurie ...

Salata "Poienita cu ciuperci"
Ingrediente: 500 gr ciuperci, 80 ml otet de mere 5%, 120 ml ulei, 3 frunze dafin, 10 boabe piper, 2,3 catei de usturoi, 1 lingurita de sare, 500 gr carne tocata, 2 fire ceapa verde, 1 ...

Salata de paste, feta si menta
Ingrediente: 350 g penne, 8-10 fire de menta tocate/rupte daca sunt prea mari; 150 g mazare congelata; 200 g branza feta, maruntita; 50 g salata arugula; zeama si coaja (rasa) de la 1 ...

Salata thailandeza de castraveti
Ingrediente: 4 linguri otet alb, 1 lingurita zahar de palmier (sau zahar brun), 1 castravete taiat feliute, 2 cepe rosii taiate rondele, 3-4 ardei iuti rosii taiati rondele. Mod de ...

Salata cu carne pui
Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui, 100 g carne de pui fiarta in supa, 3 castraveti acri, 50 g mazare, 1 galbenus de ou, 50-60 ml ulei, 2 ...

Salata de pui cu rosii
Ingrediente: 1 piept de pui fiert, 2 rosii, 10 ml ulei de masline, sare, marar verde. Mod de preparare: Pieptul de pui se taie cubulete. Rosiile se taie rondele, se pun intr-un bol si se ...

Salata Boeuf
Ingrediente: 3 morcovi, 10 cartofi, 1 borcan gogosar in otet, 1 borcan castraveti in otet, o cutie de mazare, sare, 200 gr piept de pui fiert, 300 gr maioneaza. Mod de preparare: Toate ...

Salata Carciumarului
Ingrediente: Pentru un carciumar modest ne trebuie doar cateva vinete si cativa ardei copti, rosii, o ruda de carnat de casa, afumat, usturoi, ulei, otet, sare si-o pita buna! Preparare: ...

Salata de dovlecei