SALATA DE PAPADIE CU PORTOCALE

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 250 g frunze de papadie, sucul unei lamai, 1 lingura ulei de masline, 1 portocala, 1-2 morcovi, 1 lingura seminte de floarea soarelui, 1 lingura seminte de susan, sare, condimente. Mod de preparare: Frunzele de papadie se spala in cateva ape cu sare, apoi se pun intr-un vas cu apa rece si sare aproximativ o jumatate de ora. Se prepara o marinata din sucul de lamaie, uleiul de masline si condimente. Frunzele de papadie se mai spala inca odata in doua, trei ape cu otet. Se taie frunzele de papadie sau nu, dupa cum doriti, se adauga marinata si se lasa 10-15 minute la rece. Dupa marinare, se adauga semintele, morcovul ras si portocala taiata felii

Alte retete culinare: frunze de papadie , ulei de masline , portocala , morcovi

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 45 minute


Voteaza si trimite comentariul: *

Cirese cu coniac
Ingrediente: 500 g cirese rosii (cu miezul tare), 400 g zahar, 100 ml apa, 1 lamaie, 1/2 l coniac. Mod de preparare: Se spala fructele, se inteapa cu un ac din loc in loc, se aranjeaza ...

Salata cu macrou
Ingrediente: 1 salata verde, 1 ceapa mica, 1 rosie, 1 fileu de marcou afumat, sare, 10 ml ulei de masline. Mod de preparare: Salata se spala si se taie mai marunt, se pune pe o farfurie ...

Salata de cartofi fierti si ton
Ingrediente: 6 cartofi potriviti, 3 conserve de ton, 5 oua fierte, 2 rosii potrivit de mari, 2 cepe, 2 ardei capia rosii, sare, otet, ulei de masline. Mod de preparare: Se curata cartofii ...

Salata "Curcubeu"
Ingrediente: 2 portocale mari, 1 mar rosu, 1 mar verde, 2 banane, boabe de struguri, fructe din compot(ananas, visine, caise, piersici), stafide. Mod de preparare: Portocalele se curata de ...

Salata cu peste si acrituri
Ingrediente: 1 borcan castraveciori acri, 1 borcan gogosari in otet, 1 conserva mare macrou in ulei, 1 ceapa de marime medie, 3-4 linguri de maioneza, piper. Mod de preparare: Se spala ...

Cupe cu fructe
Ingrediente: 500 g fructe de padure - zmeura, fragi, mure (se pot cumpara congelate din magazine), rom, 200 g pricomigdale (sau alte fursecuri), 250 gr de branza de vaca, proaspata, zahar ...

Cirese cu coniac
Ingrediente: 500 gr cirese rosii (cu miezul tare), 400 gr zahar, 100 ml apa, 1 lamaie, 1/2 l coniac. Mod de preparare: Se spala fructele, se inteapa cu un ac din loc in loc, se aranjeaza ...

Ardei copti cu sos de rosii
Ingrediente: 10-12 ardei grasi, 1 l suc de rosii cu pulpa cu tot (se scot doar pielitele si samburii), o cescuta de ulei, sare, piper, doi catei de usturoi, 1 lingurita de zahar ...

Salata orientala cu marar
Ingrediente: 3 cartofi, 1 ceapa, 1 legatura de marar, 10 ml ulei de masline, sare, 2 castraveciori murati. Mod de preparare: Cartofii se fierb, se decojesc si se taie felii mai groase. Se ...

Salata de legume fierte cu maioneza de
Ingrediente: cateva buchetele de broccoli, cateva buchetele de conopida,cca 200 g fasole verde,cateva fire de patrunjel si marar , sare, piper, maioneza de post dupa gust si putin morcov ...

Salata de crab
Ingrediente: Cantitati egale de crab congelat, porumb fiert si castraveti acri, 3-4 linguri maioneza, 3-4 linguri iaurt. Mod de preparare: Se decongeleaza crabul, se taie rondele si se ...

Salata de ardei copti
Ingrediente: 4 ardei capia, 10 ml otet, sare, 5 ml ulei. Mod de preparare: Se coc ardeii in cuptor, se pun apoi intr-o cratita si se lasa cu capacul pus ca sa transpire 30 minute. Se curata ...

Salata de papadie cu portocale