Salata de ton in portocala

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: o conserva de ton maruntit, o conserva mica de porumb, o ceapa rosie, ulei, un ou, o portocala, jumatate de lamaie, un strop de sare, unul de piper. Mod de preparare: Fierbem oul tare, il curatam si scoatem galbenusul. Dupa ce se raceste facem din el, ulei si zeama de lamaie cam 2-3 linguri de maioneza (in functie de gust). Taiem un capacel in portocala cat sa putem sa o scobim in interior. Taiem 5 fasiute pana aproape de capatul de jos al portocalei. Indoim fasiutele cat sa formeze niste petale. Amestecam tonul cu porumbul si maioneza. Curatam si taiem ceapa in cuburi mici. Ceapa se adauga cu putin inainte de a servi salata. Dupa ce adaugam ceapa umplem portocala si se poate servi. Daca doriti sa fie mai usoara salata renuntati la maioneza si folositi doar ulei de masline si o lingurita de iaurt.