Salata picanta cu rondele de somon afumat

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 250g rondele de somon afumat, 100 g cascaval, 8 rosii cherry, 1 salata verde, 1 fir praz (doar partea verde), 1 avocado, 1 lamaie (zeama), 1 ligurita mustar picant, 1 lingurita hrean cu smantana, sare. Mod de preparare: Curatam pestele de piele si eventualele oase si-l maruntim. Curatam si taiem fructul de avocado pe care-l punem in blender. Adaugam zeama de lamaie, mustarul si hreanul, pornim blenderul si lasam 1minut, pana se formeaza pasta. Spalam salata si o maruntim. Taiem in fasii, prazul, rosiile in patru si cascavalul in fasii foarte subtiri(se poate si ras pe razatoare, e mai simplu). Luam un bol de salata, punem primul strat salata, somonul, cascavalul, prazul, rosiile, putina sare si deasupra pasta de avocado. Amestecam si servim.