SARMALE VEGETARIENE

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 1 kg de orez, 2 pachete de sioa granule, 5 cepe, 2 cutii de ciuperci, condimente (sare, piper, vegeta, condimente pentru sarmale, boia), frunze de varza murata. Mod de preparare: Se prajeste ceapa taiata marunt in ulei, se adauga soia granule, orezul, ciupercile si condimentele. Se impacheteaza sarmalele in foi de varza murata si se pun la fiert.

Alte retete culinare: orez , sioa , ciuperci , condimente

Complexitate: medie
Timp de preparare: nespecificat


Voteaza si trimite comentariul: *

Conopida cu paste fainoase
Ingrediente: 1/2 capatana de conopida, 2 linguri de unt sau margarina, 2 linguri de faina, 2 cani de lapte, 1/4 cana de cascaval ras (parmezan), 1/4 cana branza rasa, 1/4 kg. de paste ...

Vinete Umplute la Cuptor
Indrediente:3 vinete mari, 1 ceapa, 4 rosii, 1 capatana de usturoi, sare, piper, ulei pentru prajit, branza telemea rasa. Ca sa preparam aceasta reteta vegetariana de vinete umplute, mai ...

Vinete cu cascaval
Ingrediente: 6 vinete, 300 gr cascaval, 4 linguri pesmet, 4 linguri unt. Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata si se scurg. Cascavalul se taie o parte felii, restul se rade. Pe o ...

Burgeri de nuci
Ingredientele: 120 g fulgi de ovaz cu samburi, 4 linguri cascaval razuit, 4 oua proaspete, 120 g nuci macinate (alune, samburi de migdale, nuci), sare, piper alb macinat, ulei de floarea ...

Conopida in sos indian
Ingrediente: o conopida, 2 cepe, 3 catei de usturoi, radacina de ghimbir, o lingura de ulei, 500 gr rosii feliate, 1 lingurita boia iute, 1 lingurita chimion macinat, 200 ml smantana, o ...

Orez cu salata de legume
Ingredientele: 200 gr orez, 200 gr morcovi, 200 gr zucchini, 1 ceapa verde, 1 galbenus proaspat, 1 lingura mustar, jumatate de lingura (lingura de ceai) de sare de mare, cate un ardei rosu ...

Rulada cu Ciuperci la Cuptor
Indrediente: 8 oua, 10 cepe, 2 cutii de ciuperci la conserva, 2 legaturi de marar, 8 linguri scuturate de faina, 1 lingurita de piper, un praf de sare, 50 g ulei.Mod de preparare: Se taie ...

Fasole verde cu smantana
Ingrediente: fasole verde, cateva bucatele de unt, sare, smantana. Mod de preparare: Se curata fasolea, se spala si se scurge. Se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Se fierbe ...

Peste copt in folie
Ingrediente: peste oceanic, sucul de la o lamaie, 1-2 catei de usturoi, sare si piper, cascaval ras, 1 salata verde, 2 ardei grasi, o conserva de ciuperci, 2 linguri de ulei, 3 linguri de ...

Cartofi la tigaie cu ardei si mazare
Ingrediente: 150 gr mazare, 500 gr cartofi, 3 ardei grasi, 5 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, 1 fir de rozmarin, sare, piper. Mod de preparare: Se decojesc cartofii si se taie ...

Dovlecei Umpluti cu Branza
Indrediente: 5 dovlecei, 200 g branza dulce, 200 g telemea, 200 g cascaval, 2 linguri de smantana, 1 ou, 1 legatura de marar, piper, 1 lingura ulei. Mod de preparare: Mai intai spalati ...

Sarmale vegetariene
Ingrediente: 1 kg de orez, 2 pachete de sioa granule, 5 cepe, 2 cutii de ciuperci, condimente (sare, piper, vegeta, condimente pentru sarmale, boia), frunze de varza murata. Mod de ...