RETETE Sosuri

Sos alb
Ingrediente: 20-30 g faina, 30-40 g unt, 1/2 l lapte, sare, patrunjel/marar tocat, 100 ml smantana, 1-2 galbenusuri. Mod de preparare: Faina si untul se infierbanta într-o cratita de 1 l la foc mic, numai un minut, amestecand mereu si avand grija ca faina sa nu se coloreze ...

261 vizionari

Sour cream
Ingrediente: 250 g branza de vaci, 150 g smantana, 1 ceapa, usturoi, marar tocat, patrunjel tocat, 1 lingura otet, sare, piper. Mod de preparare: Se amesteca usturoiul si ceapa tocata cu smantana. Se adauga verdeata tocata si brinza de vaci. Se adauga dupa gust otetul, sarea si ...

231 vizionari

Publicitate

Sos Pesto
Ingrediente: 1 legatura de busuioc proaspat, 1 lingura de nuci, 1 lingura de migdale, 1 lingura muguri de pin, 2 linguri parmezan, 2 linguri pecorino , 3 catei de usturoi, ulei de masline extra vergin, sare. Mod de preparare: Intr-un blender se amesteca pentru inceput busuiocul ...

186 vizionari

Dressing cu lamaie si busuioc
Ingrediente: 2 linguri mustar, zeama stoarsa de la o lamaie, 6 linguri ulei de masline, 5 frunze de busuioc tocate, sare si piper dupa gust. Mod de preparare: Se amesteca intr-un bol cu capac toate ingredientele apoi se acopera si se scutura bine. Sosul iese mai cremos daca este ...

294 vizionari

Sos de mustar si miere
Ingrediente: 1/4 cana maioneza, 1 lingura mustar, 1 lingura miere, 1/2 lingura suc de lamaie. Mod de preparare: Intr-un bol mic se mesteca bine toate ingrdientele, apoi se acopera si se da la frigider inainte de a servi. Acest sos se potriveste foarte bine peste salatele cu ...

1219 vizionari

Sos crema cu usturoi
Ingrediente: 1 lingura miere, 2 linguri sos de soia tamari, 1 lingura otet balsamic, 3 catei de usuroi tocati, 1 cana sour cream (sau smantana), 1 cana maioneza, 2 linguri sos de barbeque, 1 lingurita mustar Dijon, 2 linguri pudra de usturoi, piper. Mod de preparare: Se amesteca ...

156 vizionari

Dressing Margarita
Ingrediente: 1/2 cana ulei de masline, 1/4 cana suc de lime proaspat, 2.5 linguri miere, 1.5 lingurite chimen macinat, 2 lingurite coriandru uscat, 1 varf de cutit sare. Mod de preparare: Puneti toate ingredientele intr-un bol si amestecati pana se combina si omogenezeaza bine. ...

211 vizionari

Dressing pentru salata Ceasar
Ingrediente: 1 ou, 3/4 cana ulei de masline, 1/2 lingurita piper macinat, 1 lingurita sos Worcestershire, 1 catel de usturoi pisat, 1/4 cana zeama de lamaie, 1/4 cana parmezan, pasta de anchoa (optional). Mod de preparare: Bateti bine cu telul oul pana devine spumos, apoi ...

157 vizionari

Sos de mustar cu tarhon
Ingrediente: maioneza dintr-un galbenus, 1 lingurita mustar, 1 lingurita tarhon tocat. Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se serveste cu rasol de pasare sau peste. ...

172 vizionari

Sos de vin pentru peste rasol
Ingrediente: 50 g unt sau untdelemn, 30 g faina, 2 galbenusuri, 100 ml smantana, 200 ml vin alb sec, 1/2 l supa in care a fiert pestele. Mod de preparare: Faina si untul sau untdelemnul se infierbanta intr-o cratita un minut la foc mic, se sting cu supa fierbinte, adaugata in ...

163 vizionari

Inapoi 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Inainte

Publicitate

Arta culinara romaneasca
Dupa cucerirea Daciei de catre romani, multi istorici considera ca obiceiurile alimentare ale dacilor le-au invins pe cele ale cuceritorilor. Cu siguranta insa ca in Dacia au patruns odata cu romanii si unele feluri de mancare, cum ar fi placinta cu diverse umpluturi, coapta probabil in test.
continuare ...

Sosuri sunt acele preparate culinare calde care se adauga de obicei peste anumite mancaruri. In aceasta sectiune va oferim retete de sosuri cu sosuri pentru spaghetti, sosuri pentru pui sau sosuri de rosii

2009 - 2012 ReteteleCulinare.ro