SUPA CONCENTRATA CU GALBENUSURI

MOD DE PREPARARE:

Ingrediente: 1 1/2 l supa foarte concentrata, 6 galbenusuri, 100 g unt, sare, piper. Mod de preparare: Se prepara o supa mai concentrata. Se lasa sa fiarba cca 10 minute, dupa care se toarna imediat in cesti de supa (eventual de ceai). Imediat se pune cate un galbenus foarte proaspat, in fiecare ceasca, precum si o bucatica de unt si se adauga, dupa gust, sare si piper.

Alte retete culinare: supa concentrata , galbenusuri , unt , sare , piper

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 25 minute


Voteaza si trimite comentariul: *

Supa de perisoare cu piept de pui
Ingrediente: Pentru perisoare: 1 kg piept de pui, 1 ceasca orez, 1 lingurita gris, 1 ou, sare si piper dupa gust, patrunjel. Pentru supa: 1 morcov, 1 ardei, 1 pastarnac, 1 ceapa, 1 litru ...

Supa de mazare
Ingrediente: 500 gr mazare verde boabe, 1 salata verde, 100 gr spanac, unt, patrunjel verde, sare. Mod de preparare: Se pun boabele de mazare, salata si spanacul sa fiarba in 2 l de apa ...

Supa de mere cu costita afumata
Ingrediente: 4 mere (800 gr.), 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 20 gr. unt sau margarina, 2 linguri curry, 800 ml concentrat de pui (Knorr + apa), sare, piper, 1 varf de cutit cuisoare pisate, ...

Supa de rata cu taitei
Ingrediente: 500 g carne de rata, 200 g ceapa, 150 g ardei, 200 g morcovi, 100 g telina, 50 g radacina patrunjel, 300 g rosii, 1 ou, 150 g faina, 1 legatura patrunjel , sare. Mod de ...

Supa crema de bostan
Ingrediente: Ceapa sau praz (de preferat), bostan, vegeta, sos soia. Mod de preparare: Se prajeste prazul, se pune bostanul care este dat prin razatoare mare, se pune apa, vegeta, sos de ...

Supa de cartofi, morcovii, ceapa
Ingrediente: 1 kg cartofi, 200 g ceapa, 100 g morcovi, 50 g unt, 50 ml ulei, 1g piper, sare, 1 foaie de dafin, 1 legatura patrunjel. Mod de preparare: Se curata ceapa, morcovii, si ...

Supa crema de legume
Ingrediente: 3-4 morcovi medii, 2 radacini de patrunjel, 2 teline mici, 6 cartofi potriviti, 2-3 cepe, 1 legatura patrunjel, sare, piper, 1 ardei, 3-4 linguri ulei, 1/2 lamaie. Mod de ...

Supa cu carne
Ingrediente: 400 gr carne de vita, 300 gr zarzavat (morcovi, patrunjel, telina), 1 ceapa, 1 ardei gras, 1 rosie, sare, piper boabe, taitei de casa pentru supa, 1 legatura de patrunjel. Mod ...

Supa avgolemono
Ingrediente: 1.5 l apa fiarta in care se adauga un cub de vegeta de pui sau de legume, 1/2 pahar orez, 3 oua, zeama de la 2 lamai mici, sare, piper. Mod de preparare: Se fierbe apa apoi se ...

Supa crema de castraveti cu tarhon
Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie. Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in ...

Gazpacho (Supa rece de rosii) (I)
Ingrediente: 1 kg rosii, 1/2 kg castraveti verzi, 1-2 ardei gras verde, 1-2 ardei proaspat rosu, o ceapa mare, o capatana de usturoi, o legatura frunze telina, 1-2 linguri ulei de masline, ...

Supa crema de linte
Ingrediente: o conserva de linte fiarta, 1 ceapa, 2-3 linguri ulei de masline, un morcov, 2 catei usturoi, rosii in conserva sau pasta de rosii, supa de pui 1 l sau 2 cubulete concentrat de ...

Supa concentrata cu galbenusuri